Reiben/Raffeln/Schneider

Mit dem Rokoschneider von Börner lassen sich alle kompakten Obst- und Gemüsesorten zu feinen Rohkost-Salaten in feinen Streifen verarbeiten

( insbesondere für dünne Streifen von Karotten, Sellerie, Rettich, Äpfeln etc. )

Der Roko-Schneider wird ohne Sicherheitshalter geliefert, muss separat bestellt werden.

Das Modell ist vom Schnittgut identisch mit dem erfolgreichen Rohkostschneider DesignLine. Jetzt im neuen Design.

Die Röstireibe von Börner ist die meistverkaufte Röstireibe in der Schweiz.

Kein verkleben der Schneidfläche wie bei Metallraffeln. Für rohe und/oder gekochte Kartoffeln ideal. Selbstverständlich auch zum raffeln von Früchten ( z.B. Äpfeln für Apfelwähe). Mit drei alten "Schweizer-Rösti" Originalrezepten.

Die Reibe wird ohne Sicherheitshalter geliefert.

Die Bircher-Raffel (V-Reibe) Powerline grob/fein zum Reiben und Raffeln von kompaktem Gemüse oder von Früchten (speziell für Birchermüesli). Gewendet wird sie zum Abreiben von Zitronenschalen, Parmesan und sonstigen Hart-Käsen, Ingwer, Schokolade, etc. verwendet.

Der Wellen+Gitterli-Schneider von Börner eignet sich zur Herstellung von anspruchsvollen Schnittarten für aussergewöhnliche Tischdekorationen, wie Gitter- (z.B.Pommes Gauffrette) oder Wellenmuster. Diese Schneideart verkürzt die Garzeiten um ca. 40% ( z.B. bei Kartoffeln und Karotten).

Wellenmuster sind mit kompaktem Gemüse oder festen Früchten in 3 verschiedenen Dicken von 2- und 4- mm durch Verschieben und 6 mm durch das Entfernen der Einsatzplatte sowie die Gittermuster in 2 mm zu schneiden.          

Zusätzliche Nullstellung der Einsatzplatte zum Schonen der Klingen und Finger sowie zum gefahrlosen Versorgen in der Schublade.

Der Gemüseschneider wird ohne Sicherheitshalter geliefert.

Das Modell ist vom Schnittgut identisch mit dem erfolgreichen Dekostar Designline. Jetzt jedoch im neuen Design und mit Klingenschutz.

Als Alternative führen wir auch das XXL-Modell mit nur einer Dicke von 12 mm für Wellen, Gitter und Spiralen!

Der Wellen+Gitterli-Schneider XXL von Börner eignet sich zur Herstellung von anspruchsvollen grössere Schnittarten für aussergewöhnliche Tischdekorationen, wie Gitter- (z.B.Pommes Gauffrette) oder Wellenmuster. Diese Schneideart verkürzt die Garzeiten um ca. 40% ( z.B. bei Kartoffeln und Karotten).

Wellen- und Gittermuster in einer Dicke von zirka 12 mm oder auch Spiralen. Diese Gemüsedicke eigent sich besonders zum Grillieren oder Braten.         

Der Gemüseschneider wird ohne Sicherheitshalter geliefert.

Das Modell ist vom Schnittgut identisch mit dem Wellen-Waffel-Schneider jedoch mit nur einer Dicke von 12 mm.